Зимуващите марули и главести салати презимуват на открито най-добре във фаза розетка с 8-10 листа. При по-ниски температури лехите се покриват с полиетиленови тунели или парникови рамки, за да се ускори развитието им и да се предпазят от снега. В топли и слънчеви дни задължително се проветрява, за да не се изнежат и загният. Щом времето се затопли, обикновено към края на февруари, в топъл и слънчев ден се извършва подхранване с 1-1,2 кг/100 кв.м; амониева селитра. В зависимост от срока на сеитбата, при засушаване през март се извършва внимателно поливане според нуждата, като се внимава да не се намокрят вътрешните листа. При затопляне, полиетиленовите тунели се отстраняват.
Ако рано напролет сте си засели семена, за да получите арпаджик, избрали сте сравнително по-лека песъчливо-глинеста или глинесто-песъчлива плодородна, богата на органични вещества и чиста от плевели п...
Ако в края на август засеете семената на репички, ще си ги слагате в салатата след около 25 дни. Но изчакате ли един месец, ще станат готови за около 35 - 40 дни. Нормална за получаването на есенни ре...
Краят на есента е времето, в което трябва да подготвите почвата за парниците. Тя ще ви е нужна за семената на ранните зеленчуци, които се сеят през януари и февруари за разсад. Добрата парникова пр...
Пиперът може да се отгледа в оранжерии, може и на открити площи като ранен или като средно ранен. От любителите най-предпочитаният е средно ранният. Реколтата от него се използва както пряко в кухнята...