Много читатели се обръщат към редакцията с въпроса как се приготвя шербет и какви са неговите съставки. Тук ще намерите отговор на този важен за производството въпрос.
Всяко земеделско домакинство отглежда птици - кокошки, пуйки, патици, гъски. Торът от тях е най-богатият на хранителни вещества. Той е бързодействащ с благоприятно за растенията съотношение между азота, фосфора и калия. В 1 кг птичи тор се съдържат средно 17 г азот, 16 г фосфорна киселина, 9 г калий и 15-24 г калций. Годишно една кокошка дава 6-12 кг тор, една пуйка - 12-15 кг, една патица - 8-10 кг, една гъска - 12-14 кг.
Добре е птичият тор да се събира често и отделно от тора на другите животни, не трябва да се излага на дъжд. Азотът в този тор се губи много бързо, излитайки във вид на амоняк. За да се предотврати загуба на амоняк, торът трябва да се смесва с градинска пръст.
Най-полезно е птичият тор да се използва за подхранване чрез шербетуване на зеленчуковите култури. Трябва обаче да се разреди с вода в съотношение 1:10 (една част птичи тор на десет части вода). Приготвеният разтвор се внася веднага в почвата, така се избягват загубите на азот.
Молецът по сушените плодове Plodia interpunctella е много разпространен и познат неприятел. Среща се в домакинствата, в складовете, в магазините. Напада и поврежда голям брой растителни продукти: суше...
Грижите за лозите включват множество практики при отглеждането им. Една от тях, която не всеки начинаещ любител извършва, е премахването на т.н. росни корени. Всеки знае голямата роля на кореновата си...
Сега се прибира спанакът, който е засят през есента. Розетките му вече са израснали. Листата са едри и сочни, с високо съдържание на витамини и минерални соли, така необходими за нашата храна в раннат...
И за опитния градинар определянето на точния момент за сеитба на разсада за ранни домати често е задача с повишена трудност, а какво ли остава за любителя, още повече ако е начинаещ. Въпросителните са...
От сиви петна по крушата окапват листата