Много читатели се обръщат към редакцията с въпроса как се приготвя шербет и какви са неговите съставки. Тук ще намерите отговор на този важен за производството въпрос.
Всяко земеделско домакинство отглежда птици - кокошки, пуйки, патици, гъски. Торът от тях е най-богатият на хранителни вещества. Той е бързодействащ с благоприятно за растенията съотношение между азота, фосфора и калия. В 1 кг птичи тор се съдържат средно 17 г азот, 16 г фосфорна киселина, 9 г калий и 15-24 г калций. Годишно една кокошка дава 6-12 кг тор, една пуйка - 12-15 кг, една патица - 8-10 кг, една гъска - 12-14 кг.
Добре е птичият тор да се събира често и отделно от тора на другите животни, не трябва да се излага на дъжд. Азотът в този тор се губи много бързо, излитайки във вид на амоняк. За да се предотврати загуба на амоняк, торът трябва да се смесва с градинска пръст.
Най-полезно е птичият тор да се използва за подхранване чрез шербетуване на зеленчуковите култури. Трябва обаче да се разреди с вода в съотношение 1:10 (една част птичи тор на десет части вода). Приготвеният разтвор се внася веднага в почвата, така се избягват загубите на азот.
За производството на късни домати семената се засяват в открити лехи в периода 25 май - 5 юни. Почвата се обработва предварително, да е рохкава, влажна и наторена с органични и минерални торове. Доза ...
Борагото (Borago), известно още като краставична трева, се отглежда предимно в Западна Европа като зеленчуково (младите листа на растението се използват за салата), медоносно и декоративно растение. Р...
Платицериумът е особен вид папрат, произхождащ от умерените зони на Австралия. У нас е познат видът платицериум бифуркатум (Platicerium bifurcatum, а също и Platicerium alkikorne). Като саксийно расте...
В райните с мека зима, най-често в Южна България, главестото зеле може да се отглежда на открито и през зимата. За това производство се използват само определени сортове, които притежават много добра ...
Кога измръзват лозите?