Кулинарни рецепти » Салата с гъби и грах

 Салата с гъби и грах

Продукти:

• 1 к.ч. ориз
• 1 ч.л. краве масло
• 2-3 кисели краставички
• 2 сварени моркова
• 3 с.л. грах от консерва
• 300 г сварени гъби
• 2 с.л. олио
• сокът от половин лимон
• магданоз, джоджен
• черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:

Сваряваме ориза, отцеждаме и го смесваме с граха.

Прибавяме ситно нарязаните гъби, моркови и кисели краставички. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и ситно нарязан джоджен, подправяме с лимонов сок и олио и разбъркваме.

Сипваме в подходяща чиния и поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Банички със стафиди

Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...

Мелчета

Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...

Килифаревски краставички

Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...

Панирано кисело мляко

Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...

Начало