Продукти:
• 1 пиле
• 1 кг картофи
• 1 буркан стерилизирани краставички
• 10 яйца
• 1 ч.ч. заквасена сметана
• 1 ч.ч. майонеза
• лимонов сок, сол
Сваряваме пилето в подсолена вода, отстраняваме кожата и костите и го нарязваме на малки късчета.
Сваряваме картофите в подсолена вода, обелваме ги и ги настъргваме. Нарязваме яйцата и краставичките много ситно.
Смесваме продуктите, подправяме с лимонов сок и сол на вкус и разбъркваме.
Разбиваме майонезата със сметаната и заливаме салатата с получения сос.
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Салата от зрял фасул и бабек