Продукти:
• 250 г македонска наденица
• 4-5 стръка праз
• 2-3 с.л. олио
• 1 ч.ч. доматен сок
• червен и черен пипер
• пресен босилек
• сол на вкус
Начин на приготвяне:
Нарязваме наденицата на парчета и я изпържваме в олиото. Изваждаме я и в същата мазнина слагаме да се задушава и пържи ситно нарязания праз.
Като поомекне, наливаме доматения сок. Изчакваме да заври и прибавяме наденицата. Оставяме манджата на котлона, докато течността изври и остане на мазнина.
Накрая подправяме с черен пипер и сол на вкус и поръсваме с червения пипер и наситнения босилек. Разбъркваме и оставяме да клокне.
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Филник със саздърма