Продукти:
• 500 г спагети
• 4 с.л. зехтин
• 2 тиквички
• 3 скилидки едро нарязан чесън
• 1 ч.ч. нарязани домати
• 100 г сирене
• 1/2 ч.ч. бяло вино
• босилек, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме.
В намазнена тавичка слагаме тиквичките, нарязани на кръгчета, чесъна, доматите, виното, солта и черния пипер и печем на 180 градуса 15 минути.
Прибавяме спагетите и разбъркваме. Поръсваме босилек, редим парчета сирене, размесваме и поднасяме в купа.
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Спагети със стафиди