Продукти:
• 250 г сварени гъби
• 2 ч. ч. брашно
• 2 ч. ч. мляко
• 3 яйца
• сол
• мазнина
Начин на приготвяне:
Нарязваме гъбите на ситно. Забъркваме тесто от останалите продукти.
В тиган с нагорещена мазнина сипваме лъжица тесто и във всяка катма преди да се е опекла сипваме лъжичка гъби. Сервираме със сметана.
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Палачинки с гъби и кашкавал