Кулинарни рецепти » Кокосов кекс

 Кокосов кекс

Продукти:

• 3 яйца
• 125 г брашно
• 125 г кокосови стърготини
• 250 г пудра захар
• 1 пакетче краве масло
• 1 к.ч. прясно мляко
• 2 ванилии, половин пакетче бакпулвер
• 100 г смлени орехови ядки
• няколко пияни вишни

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата заедно със захарта до побеляване. Прибавяме последователно прясното мляко, разтопеното масло, ванилиите, смлените орехови ядки, кокосовите стърготини, пресятото с бакпулвера брашно и пияните вишни.

Разбъркваме много добре и изсипваме сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс. Печем в умерено загрята фурна. Поръсваме готовия кекс с пудра захар.

Автор: Елена Стоянова

Представяме Ви:

Питка в гювече

Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...

Мариновани рибки

Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...

Корнишони с морска сол

Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...

Ободряваща чорба

Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...

Начало