Продукти:
• 8 средно големи картофа
• 3 с.л. сметана
• 3 твърдо сварени яйца
• 3 кисели краставички
• 10 зелени маслини
• 10 изпържени печурки
• 1 връзка магданоз
• 1 ч.л. наситнени зелении /копър, мента, босилек/
• 1 ч.л. червен пипер
• 2-3 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите, обелваме ги и нарязваме на кубчета.
Разбъркваме сметаната с мазнината, добавяме претритите жълтъци и подправките. Поливаме картофите с тази смес, прибавяме белтъците, наситнени на кубчета и разбъркваме добре.
Подреждаме в чиния за сервиране и украсяваме с нарязаните на лентички кисели краставички и маслините.
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Картофена салата с гъби