Продукти: (за 4 порции)
• 600-700 г бяла риба
• 2-3 с.л. олио
• 2 глави лук
• 1 глава целина
• 1 корен магданоз
• 1-2 стръка целина
• 1 к.ч. сухо бяло вино
• 1 дафинов лист
• 1 ч.л. сушен босилек
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме рибата на парчета, посоляваме и ги нареждаме в намаслена тавичка. Нарязваме на ситно лука, целината и магданозения корен и ги разстиламе около рибените порции.
Прибавяме дафиновия лист и стрития босилек и заливаме с олиото, виното и малко вода. Захлупваме тавата и задушаваме в умерена фурна.
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Печено рибно филе с трохи от хляб