Продукти:
• 1 кг малини
• 1 ч.ч. пудра захар
• 1 бутилка червено вино
• 2 ч.ч. ром
• 1 бутилка шампанско
• 1 бутилка газирана вода
Начин на приготвяне:
Слагаме плодовете в съд за боле и поръсваме със захарта. Заливаме със рома и половината от бутилката вино. Оставяме на хладно за 3-4 часа.
Непосредствено преди поднасяне прибавяме останалото вино, шампанското и газираната вода, които предварително сме изстудили.
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Малинов коктейл с вино