Продукти: (за 4 чаши)
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 манго
• 1 с.л. захар
• 3 ч.ч. студена вода
• 1 щипка сол
• 4 стръкчета мента за украса
Начин на приготвяне:
Обелваме мангото и го нарязваме на малки кубчета. Слагаме го в миксера заедно с останалите съставки и разбиваме на гладка смес. Наливаме в стъклени чаши и украсяваме с по 1 клонче мента.
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Кънтри фис