Биологичната същност на някои зеленчукови растения дава възможност да се засяват пред прага на зимата. Такива например са салатите, магданоза, копъра, морковите, грахът, баклата. Първата половина на декември е много подходящо време за такава сеитба, особено за южните райони на страната. Така се получава ранна реколта, спестяват се грижите по поливането преди поникването, осигурява се нормално поникване на бавно никнещите семена, каквито са семената на магданоза, морковите и копъра.
Магданозът се засява в браздички, на разстояние 15-20 см една от друга, дълбоки 1,5-2 см. След заравняването на повърхността това ще е дълбочината на сеитбата. На 1 кв. метър се засяват не повече от 1 г семена.
Морковите се засяват подобно на магданоза в плитки браздички на разстояние 10-12 см една от друга. На квадратен метър се изразходват около един грам семена.
Градинската лобода се засява в бразди на 30-35 см една от друга, дълбоки 3-5 см, което е и дълбочината на сеитбата. За 10 кв. метра са необходими около 15 г семена. Напролет растенията се прореждат, така че между тях да има 10-12 см разстояние.
Салатите се засяват в браздички, дълбоки около 2 см. За главестите салати разстояние между браздичките е 25 см, а за марулите – 30. Напролет растенията се прореждат обикновено на два пъти, за да се постигнат същите разстояния между тях, каквито са между редовете.
Изборът на място за зеленчукова градина не е никак лесен. Зеленчуковите култури са много и разнообразни, имат различни изисквания към климатичните и почвените условия, дори и през отделните си фази н...
Засаждането на ранното главесто зеле става възможно към края на март-началото на април. Най-често се отглежда по бразди при разстояние 60-70 см между браздите и 40 см между растенията в реда. Растения...
Ако сте си отгледали карфиол и някои глави не са наедряли както ви се иска, опитайте да ги накарате да понаедреят. Да ги държите на открито вече става невъзможно; поливане, подхранване, все едно, няма...
Съгласно науката бялото вино е готово за бутилиране след около шест месеца, съхранявано в дъбови бъчви. Така то съзрява по-бързо от червеното вино, за което е необходимо най-малко 18-20 месеца. Бути...