Често любителите, които отглеждат лимонови дръвчета в домовете си, се оплакват, че пъпките и листата окапват. Преовлажняването на почвата в съда е възможна причина за това. Обикновено лошо е направена почвената смеска и по-голямата част от нея е глина и неугнили части. В такива смески кореновата система не расте и не се развива добре. Листата избледняват, цветните пъпки спират своето развитие и окапват. Възможно е масово да окапят листата, цветовете и завръзите, когато преовлажняването в съда се придружава със сух въздух в помещението. Същите смущения се получат и ако почвата се задържи дълго време суха. В такива случаи листата окапват, без да избледняват. Плодовете пък се спаружват и падат.
Рано напролет растенията с малки размери се изнасят на открито, обливат се с хладка вода и след отцеждането се прибират отново. Така постепено ще се аклиматизират, преди да ги сложите в по-топлото време навън.
Често направени по всички правила консерви след известно време променят цвета си. И тогава възниква въпросът - стават ли за ядене и защо се получава това? Цветът на плодовете и зеленчуците се изменя...
Метиловият алкохол (метанол, карбинол, дървесен спирт) се получава при алкохолната ферментация на гроздови и плодови каши. В спиртните напитки той произхожда от пектиновите вещества вследствие на тяхн...
Сливите държат своеобразен рекорд - интервалът между най-рано и най-късно зреещите сортове е повече от три месеца и половина. Първите джанки са готови в края на юни, късните сливи стават за прибиране ...
Виещите се ягоди не само дават вкусни плодове в течение на няколко месеца от началото на лятото до настъпването на мразовете, но и украсява градината с каскадата си от тънки филизи, украсени едновреме...