Ако гроздето от някоя главина ви харесва, не е нужно да обикаляте пазара. Сега, напролет, се изрязват пръчки до основата или над 2-3 пъпки към лозата. От тях се приготвят резници. Те трябва да са дълги около 40 см. В основата и на върха им да има по една пъпка.
Мястото, където ще ги засадим, се подготвя предварително. Изкопава се дупка с размери 40х40 и дълбочина 50-60 см. На дъното се насипват 2-3 лопати прегорял оборски тор. Разбърква се добре с рохкава пръст. Полива се. Дупката се напълва и почвата се уплътнява. Резниците, които сте приготвили за вкореняване, накисвате до половината в чиста вода в продължение на 6-7 часа или за едно денонощие. След това резниците се изваждат от водата и на всеки резник се изрязват пъпките, с изключение на най-горната. От долната страна – отрезът на пръчката се прави до самия възел. От така приготвените резници 4-5 се набучват в приготвената дупка. Желателно е да бъдат на еднаква височина. След това се запълва и притъпква с рохкава почва. Извършвате леко поливане. Стърчащата част на повърхността на почвата лего се загърля, но върховете им не се заравят. Често се поливат и почвата се поддръжа рохкава.
Сушените праскови са рядкост на пазара, но са едни от най-трайните сушени плодове. Узрелите, но все още относително твърди праскови, първо се измиват, след което се нарязват на тънки кръгчета. Сушат с...
Сега е времето, когато стопаните подготвят разсад за градината. Много често обаче той загива от коварна болест. Стъблото на поразените растения потъмнява около почвата и стръковете полягат. Описан...
Агапетесът (Agapetes) от семейство Ерикови расте като вечнозелено храстче в субтропиците на Азия, откъдето е пренесен и разпространен като едно от най-интересните ампелни цветя. На височина достига до...
Как да си направя вино от малкото грозде от асмата? – пита Г. Мирчева Най-важните условия в направата на виното са захарното съдържание на гроздето и хигиената. Не очаквайте да получите вино за п...
Вторична ферментация на виното