Зеленчуковите култури поначало имат мощна коренова система, защото тя трябва да извлича от почвата много хранителни вещества. Все пак има култури с по-дълбоки и с по-плитки корени.
В първата група са доматите, градинският грах, тиквите, дините, пъпешите, картофите, зелето, бамята, захарната царевица, морковите, лападът, пащърнакът, салатното цвекло, манголдът, черният корен, ревенът, естрагонът, киселецът. По-плитка е кореновата система на пипера, патладжана, краставицата, градинския фасул, спанака, салатите, луковете, репичките, ряпата, целината.
Класическите видове хлорофитуми образуват дълги филизи - ластуни, на които се появяват първо цветове, а след това миниатюрни детки с коренчета. За размножаване е достатъчно да посадите две такива детк...
Съществуват доста вариетети на главестото зеле, които са разпространени като зеленчукови култури. Къдравото или савойско зеле е една от тях. То е широко разпространено в страните на Западна и Средна Е...
Използван широко в страните от Западна Европа, напоследък този метод намира все по-широко приложение в практиката на овощните разсадници и у нас. Много е интересен и за любителите овощари. По същество...
Артишокът е предимно любителска зеленчукова култура за нашата страна, въпреки че би могъл да се чувства добре в градините ни. Отглеждан е и много ценен още от древните народи на Египет и Рим, а по-къс...
Засейте граха преди да падне снегът