Стайните растения, които през лятото са били оставени отвън на терасата или в градината, трябва да се приберат вкъщи дълго преди появата на първите сериозни застудявания. Много от тях, например като китайската роза и монстерата, имат тропически произход и могат да пострадат дори и при температура по-ниска от 5-8 градуса. Колкото по-силно е овлажнена почвата в саксиите, толкова по-зле ще понесат нощните студове. Преди да приберете растенията в предвидените за тях помещения, трябва да проверите заедно с тях вътре да не влязат и нежеланите гости, като голи охлюви мравки, лестни въшки или оранжерийната белокрилка. Съберете голите охлюви, а за да изгоните мравките можете да потопите саксиите за няколко часа в съд с вода.
В райните с мека зима, най-често в Южна България, главестото зеле може да се отглежда на открито и през зимата. За това производство се използват само определени сортове, които притежават много добра ...
При домашни условия оцет може да се приготви от вино, съдържащо 7 - 8 об. % алкохол, тъй като оцетните бактерии не могат да се развиват нормално в силноалкохолни вина. Ако виното съдържа по-висок проц...
След алкохолната ферментация, която продължава около 10 дни, виното трябва да се източва от джибрите. Тогава виното е грубо, тръпчиво, таниново с малко неприятен вкус, ако е направено от сортовете Каб...
Производството на зеленчуци не е сложна дейност, но изисква някои познания и умения, които дават възможност за точното спазване на технологичния процес. Всичко трябва да бъде извършено на подходящото ...