Някои градинари не са съвсем доволни от купените през пролетта семена – скъпи, а в някои случаи и с ниска кълняемост. Не са малко и онези, които са останали изненадани, защото са очаквали по-различен сорт. А има и домати, които могат да се видят само в селските дворове.
Може и сами да си произведем семена. Отглеждането на доматите за семе не е по-различно. Подбират се плодове от първо и второ съцветие, които да бъдат в техническа зрелост, но с добре проявени морфологични признаци на сорта - форма, оцветеност. И много важно – да не са болни! Кошницата или касетката, в която ще ги слагате, трябва да са чисти. Прегледайте ги да нямат изгнили остатъци от други зеленчуци. Избирете здрави, добре оформени, оцветени и узрели плодове без дръжки. Разрежете домата и отделете семената от плодовото месо. Поставете ги в буркани и ги залейте с вода, покрийте с марля и оставете да ферментира два-три дни, като често разбърквате през това време. После измийте семената. Поставете ги върху парче плат или хартия и ги сушете на сянка в проветриво помещение. Изсушените семена се поставят в платнени или хартиени торбички. Съхранявайте ги в сухи помещения. Не забравяйте да поставите бележка с надпис, за да не объркате догодина сорта.
Листният магданоз се ползва не само като подправка. От него може да си приготвите паниран магданоз, магданозени кюфтета, супа от корените и да ароматизирате с маслото от плодовете му вина, сирена и др...
Облепихата е известна още като ракитник или сибирски ананас. Тя принадлежи към сем. Elaeagnaceceae. Известни са три вида - с най-ценни стопански качества е Hippophae rhamnoides. В диво състояние облеп...
Един от основните климатични фактори, от който зависи нормалното развитие и редовното плододаване на овощните растения е температурата. В своята еволюция те са се приспособили към динамиката на темпер...
Момината сълза прецъфтява в началото на юли, след което листата й постепенно пожълтяват и изсъхват. Настъпва най-подходящото време за изкопаване и делене на растенията. Целият процес може да се раздел...