Продукти:
• 3 големи стръка праз
• 100 г олио
• 3 яйца
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.л. сода
• 1 1/2 ч.ч. пшенично брашно
• 1 1/2 ч.ч. царевично брашно
• 2 с.л. нарязан на ситно джоджен
• сол
Начин на приготвяне:
Праза нарязваме и задушаваме в олиото, посоляваме. Яйцата разбиваме, прибавяме киселото мляко със содата, брашното и джоджена и задушения праз.
Разбъркваме добре и изсипваме в намазана с олио тава, може и в кексова форма. Печем до зачервяване.
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Млечна ябълкова пита