Продукти:
• 500 г брашно
• 1 кубче хлебна мая
• 60-80 г обезкостени черни маслини
• 1 с.л. зехтин
• маково семе
Начин на приготвяне:
От брашното, маята и малко вода омесваме тесто. Оставяме го да бухне, след което го измесваме отново, като прибавяме нарязаните на ивички маслини.
Намазваме тестото със зехтина, оформяме и слагаме в намаслена тава. Оставяме го повторно да бухне.
Поръсваме с маковото семе и печем в предварително загрята фурна.
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Питка Слънце