Продукти:
• 4 яйца
• 4 с. л. кисело мляко
• 1 ч.ч. захар
• 1 и 1/2 ч.ч. брашно
• 1 бакпулвер
• 1/2 к. ч. олио
• 4 нектарини
Начин на приготвяне:
Смесваме яйцата, киселото мляко, захарта и олиото и ги разбиваме идеално. Прибавяме брашното, смесено с бакпулвера, и омесваме.
Обелваме нектарините и ги нарязваме на парченца, които нареждаме на дъното на намаслена и набрашнена тавичка. Разстиламе отгоре тестото и изпичаме в умерена фурна.
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Сладкиш с френско грозде