Продукти: (за 4 чаши)
• 1 ч.ч. шипкова отвара
• 1 ч.ч. сок от боровинки
• 1 ч.ч. ябълков сок
• 4 ч.л. пудра захар
• 4 топки сладолед по желание
Начин на приготвяне:
Смесваме всички съставки /без сладоледа/ и разбиваме добре. Изстудяваме и сервираме във високи чаши с кубчета лед. Във всяка чаша поставяме топка сладолед.
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Шипкова медовина