Продукти: (за 5 чаши)
• 1 кофичка кисело мляко
• 200 г краставица
• 2 яйца
• 150 г сметана
• 1 с.л.ситно нарязан копър или магданоз
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Почистената и обелена краставица разбиваме с миксера на пюре. Прибавяме киселото мляко, разбито с жълтъците, копъра, сол и черен пипер на вкус.
Разбъркваме добре и наливаме в широки стъклени чаши. Гарнираме с разбитите на сняг белтъци и клончета копър.
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Ягодов шейк