Продукти: (за 12 чаши)
• 300 г ягоди
• 300 г малини
• 300 г кайсии
• 3 портокала
• 400 г захар
• 1 л силен черен чай
• 1,5 л газирана вода
Начин на приготвяне:
Почистваме плодовете и нарязваме кайсиите и портокалите на кубчета. Подреждаме сместа в специален съд за крюшон, като между пластовете поръсваме захарта.
Изстудяваме 1-2 часа, след което прибавяме охладения чай, газираната вода и кубчета лед. Внимателно разбъркваме и разливаме напитката в стъклени чаши.
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...