Продукти: (за 4 чаши)
• 1 с.л. шипково брашно
• 2 с.л. мед
• 4 с.л. малинов сок
• 3 ч.ч. вода
Начин на приготвяне:
Изсипваме шипковото брашно в затоплената вода, захлупваме и оставяме да престои 2-3 часа. Разтваряме меда в малиновия сок и заливаме със затоплената шипкова запарка.
Разбъркваме добре, наливаме в затоплени чаши и сервираме.
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Калифорнийски коктейл