Продукти: (за 1 чаша)
• 80 мл горещо кафе
• 50 мл горещо мляко
• 30 мл Бейлис
• 15 мл какаов ликьор
• 1 ч.л. захар
• 1 ч.л. настърган бял шоколад
Начин на приготвяне:
В дебела стъклена чаша смесваме кафето и млякото. Прибавяме алкохола и захарта и разбъркваме. Отгоре поръсваме с настъргания шоколад.
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...