Продукти: (за 1 чаша)
• 80 мл горещо кафе
• 50 мл горещо мляко
• 30 мл Бейлис
• 15 мл какаов ликьор
• 1 ч.л. захар
• 1 ч.л. настърган бял шоколад
Начин на приготвяне:
В дебела стъклена чаша смесваме кафето и млякото. Прибавяме алкохола и захарта и разбъркваме. Отгоре поръсваме с настъргания шоколад.
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Кафе Тенеси