Продукти: (за 1 чаша)
• 80 мл горещо кафе
• 50 мл горещо мляко
• 30 мл Бейлис
• 15 мл какаов ликьор
• 1 ч.л. захар
• 1 ч.л. настърган бял шоколад
Начин на приготвяне:
В дебела стъклена чаша смесваме кафето и млякото. Прибавяме алкохола и захарта и разбъркваме. Отгоре поръсваме с настъргания шоколад.
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Борнео