Продукти:
• 1 бутилка сухо бяло вино
• 100 мл коняк
• 100 захарен сироп
• сокът от половин лимон
• 150 г бяло грозде /без семена/
• 150 г зрял пъпеш
• 1 с.л. жълта “Пиня Колада”
• 1 с.л. бяла “Пиня Колада”
• 1/3 кора от портокал
• 150 г киви
• мента
Начин на приготвяне:
Измиваме гроздето много добре. Изгребваме пъпеша с лъжичка от бебешко адаптирано мляко, за да получим топченца.
Покриваме дъното на съд за боле с нарязаното на кръгчета киви отгоре нареждаме гроздовите зрънца и топчетата пъпеш. Смесваме изброените течности и заливаме плодовете с тази смес. Слагаме съда поне за 1 час в хладилник.
Поднасяме болето много добре охладено, като преди поднасяне украсяваме стените на съда с накъдрена портокалова кора и листенца от мента. По желание към това боле можем да прибавим и други плодове.
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...