Продукти:
• 200 г мас или масло
• 75 г настърган кашкавал
• 10 с.л. брашно
• 2 с.л. мляко
• 1 щипка сол
• черен пипер
• малко мляко за намазване
Начин на приготвяне:
Замесваме тесто, което оставяме да отлежи 30 мин и го разточваме на лист с дебелина 3-5 мм.
Изрязваме соленки с форма по желание, намазваме ги с мляко, подреждаме в намазнена тава и печем в умерена фурна до златисто.
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Ямболски соленки