Продукти:
• 1 кг малини
• 1 ч.ч. пудра захар
• 1 бутилка червено вино
• 2 ч.ч. ром
• 1 бутилка шампанско
• 1 бутилка газирана вода
Начин на приготвяне:
Слагаме плодовете в съд за боле и поръсваме със захарта. Заливаме със рома и половината от бутилката вино. Оставяме на хладно за 3-4 часа.
Непосредствено преди поднасяне прибавяме останалото вино, шампанското и газираната вода, които предварително сме изстудили.
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...