Чудесно дърво с листа като на ясена и с плодове, които стават за ядене. Орехи не се раждат, докато дървото не нарасне (необходими са около 10 години), а реколтата е добра при мека пролет. Засаждайте на завет
малки екземпляри, отгледани в саксия.
Сортове: Обикновеният орех е J. regia. бавнорастящо растение, което се превръща във високо и разпростиращо се дърво. Големите наделени листа се появяват в края на пролетта. Сортът Laciniata е с провиснали клони и дълбоко нарязани листа. Черният орех (J. nigra) е бързорастящо дърво, което достига 30 м височина.
Място и почва: Богата хумусна почва с добри дренажни свойства и ярко слънце.
Подкастряне: Отстранете нежеланите клони през лятото или наесен - никога напролет.
Размножаване: Засейте орехи на открито през есента.
Подправката не е от най-често срещаните в кулинарията ни, но листата и цветовете са с приятен аромат и имат слабо горчив вкус. Използват се като подправка за различни ястия и супи с месо и в ликьоре...
Това е сравнително нова култура за нашата страна. Отглежда се много ограничено като единични растения в любителските градини. В плодовете на аронията има до 18% сухо вещество. Освен захари, киселини...
Още от древността са познавали хинапа, наречен още финал, джидживка. У нас това растение обаче има ограничено разпространение, макар че представлява интерес за любителите. Среща се в Южна България, по...
Раулията е истинско почвопокривно растение, по време на цъфтеж не надвишава 1 см височина. Дребните листа и цветове създават чудесна покривка, особено подходяща за място, където са били засадени луков...
Круша