От обикновената калуна са създадени стотици сортове, които достигат височина 22-60 см и цъфтят в края на лятото. Много от тях са с пъстри листа (златисти, сребристи, бронзови и червени) и с цветове в бяло, розово или пурпурно. Калуните не понасят варовита почва - всички обичат бедни почви и слънце.
Сортове: Има само един вид (С. vulgaris), но сортовете са много. Един от най-популярните е Н. Е. Beale c дълги класове от кичести розови цветове. Alba Plena е с бели кичести цветове. Ако търсите пъстри листа, спрете се на Gold Haze (яркожълти), Silver Queen (сребристосиви) или Blazeaway (червени през зимата).
Място и почва: Кисела почва с добри дренажни свойства. Яркото слънце е за предпочитане. При засаждане добавете торф.
Подкастряне: През март леко подрежете отгоре растенията, за да махнете мъртвите цветове. Отстранете и оплетените стръкове. Размножаване: Чрез отводки напролет или засадете 2,5-сантиметрови резници в сандъче през лятото.
По влажните и сенчести места на Стара планина и на други места на страната ни расте в диво състояние джодженът. Той е близък родственик на ментата. Но като културно растение, което се отглежда в град...
Девисилът, познат и като селим, е ароматна подправка в ястия с месо, риба, супи, вегетариански ястия с картофи и ориз, особено подходящ за варива от бобови растения. Придава много приятен вкус и аром...
Чесънът се отличава с високо съдържание на азотни и безазотни хранителни вещества, минерални соли и витамини, предимно витамин С. Особено ценна негова състава е чесновото масло, което има забележителн...
Наричат я още керeвиз. У нас се използва като подправка в различни ястия и особено през есента при приготвянето на различни туршии. В кухните на народите от Западна Европа намира още по-широко приложе...
Цисус