Това е било първото цвете на повечето градинари, но в много справочници сега дори не се споменава. Причината е, че се отглежда лесно. Разпръснете семена където и да е - в неплодородна почва, полусенчеста леха, между камъни и т.н. - и след месец-два малколмията вече ще е цъфнала и ще продължи да цъфти седмици наред.
Сортове: Обикновено се купува пакет смесени семена на М. маритима - височина 20 см, цветове (1 см) с по четири венчелистчета. Стъблата са тънки, а листата (5 см) - сивозелени. Цветовете са със сладък аромат, а багрите - бяла, розова, червена, бледоморава и понякога жълта. В някои каталози ще откриете еднобагрени сортове като Crimson King. Малколмията може да ви разочарова, ако лятото е топло, но дъждовно.
Място и почва: Почва с добри дренажни свойства. Вирее на слънце или полусянка.
Размножаване: Засейте семена напролет за летен цъфтеж. Повтаряйте всеки месец за последователност от цветове.
Подправката в свежо състояние се използва за ароматизиране на салати, супи, сосове, маринати, за приготвяне на таратор, кисели краставички, при зеленчукови концентрати и рибни консерви. Използват се л...
Ериките се купуват цъфнали и след прецъфтяване се изхвърлят. Листата са игловидни, а цветовете – малки и многобройни. Е. грацилис е любимката и цъфти през есента и зимата. Е. хиемалис също е широко ра...
Кунингамията не е нито популярна, нито напълно издръжлива. Ще трябва да я потърсите в специализиран разсадник. Ако предпочитате по-странните растения, вземете си кунингамия - необичайно и ефектно един...
Младите листенца, макар и с горчив аромат, са ценна подправка. В някои европейски страни не могат без розмарин, особено италианците за блюдата със спагети и пържената риба. Използва се и за супи, со...