Още рецепти » Изсушете си цветя за зимните букети

 Изсушете си цветя за зимните букети

Зимният букет трябва да е добре аранжиран и нагизден от добре изсушени цветя, но багрите да са ясни и свежи. За тази цел много подходящ е лимониумът, който е едногодишно растение. Цветовете са обагрени в синьо, жълто, розово, бяло или лилаво и са събрани в компактни съцветия, дълги 8-10 см. Когато настъпи масовия цъфтеж съцветията се изрязват, с възможно най-дълги дръжки, но без листата. Навързват се на букети и се закачват да изсъхнат на тъмно, проветриво място. Така дръжките изсъхват прави, а цветовете не избледняват и остават свежи по няколко години.
Много ценен вид за зимния букет е гомфрената. Всяко разклонение на тези едногодишни растения завършва със съцветие, около 2 см в диаметър, наподабяващо съцветието на детелина. Отделните многобройни цвтове са дребни. Декоративен ефект им придават ципестите люспи, по 3 около всеки цвят. Най-често са обагрени лилаво, но има сортове с розови, бели или червени съцветия. Цъфтежът започва от юли и продължава до есента. За сухи букети съцветията се берат добре разцъфтели. Навързват се на букети и се сушат като при лимониума.
Готови за прибиране за зимни букети вече са и мехунките. При този многогодишен вид декоративни са плодовете. Разположени са в пазвите на листата. Те са месести, многосеменни, наподобяващи малко доматче, до 1 см в диаметър. Когато узреят са оранжево-червени, без аромат. Те са ядливи. На вкус са кисело-сладникави, със специфична горчивина. От тях посветените приготвят конфитюри и мармалади. Ако разполагате с подходящи количества, сега е време да сторите това. Ползват се като билка при бъбречни заболявания. Всяко плодче е обхванато от петделно мехурче, образувано от чашелистчетата и достига до 3 см в диаметър. Когато плодовете узреят, мехурчетата се обагрят тъмнооранжево и са ципести. Това е подходящият момент за прибиране на реколтата. Ако клонките се откъснат навреме, баграта се запазва свежа в продължение на няколко години. Тъй като клонките са относително слаби, важно е добре да са изсушени, навързани и обърнати надолу и чак тогава да се използват за аранжиране. Листата може предварително да се отстранят.
За зимнита букети ще ви потрябат и добре узрели различни житни растения пшеница, ръж, ечемик, царевични стъбла, както и разнообразни житни треви. Използват се и красиво обагрени листа от дървета и храсти. Събирайте ги сега, а през зимата ще проявите творческо въображение при подреждане на красиви букети, а защо не и оригинални пана?

Автор: Вестник за градината

Представяме Ви:

Лизимахията – красиво цвете и полезна билка

Лизимахията, позната доскоро само като билка, през последните години се сдоби със славата на модерно декоративно растение. Това е един голям род, който включва около 200 вида. Те са много разнообра...

От какво се нуждае вашето дете?

Обръщате ли достатъчно внимание на това какво ядат наследниците ви? Навярно смятате, че докато са малки, те могат да консумират всичко без ограничения. Не е така. Ако още в най-ранна възраст детето не...

Кьопоолу

Класическо кьопоолу Прoдукти: 8 кг патладжани, 1,5 кг червени или зелени чушки “Капия”, 500 г червени домати, 1 връзка магданоз, 1 връзка копър, 200 г сол. Нaчин на приготвяне: Изпечени...

Цветовете в кухнята

Традиционната кухня е душата на всеки дом. В нея не само готвим и се храним, но и често приемаме гости, говорим по телефона, гледаме телевизия, и всъщност през по-голямата част от деня сме тук. Затова...

Начало