Ботаническоно име на джела е илекс (Ilex aquifolium) и идва от приликата му с каменния дъб (Quercus ilex L.), а видовото име (aquifolium) означава „островърхи листа“. Това вечнозелено растение е традиционна коледна украса. Срещата с илекса в белоснежната нощ е изключителна и незабравима гледка. От близо тристата различни вида у нас се е приютил само един - илекс аквифолиум. Той също е голяма рядкост, дори е застрашен от изчезване. Животът му е дълъг, достига до 300 години, но расте много бавно. Обича умерения климат, почвената и въздушната влага и да е под сянката на по-високи широколистни дървета в гората.
Джел у нас може да се срещне в топлата Беласица планина, влажната Странджа и много го привлича свежият горски въздух на Централните Родопи. Рядко достига размерите на дърво до 10 метра. По-често си остава като вечнозелен храст. Листата му са изключително красиви, с наситен цвят. Те са лъскави отгоре и матовозелени от обратната страна. Дължината им е 5- 10 сантиметра, а формата е елипсовидна. По края има дребни бодлички. Цъфти през май и юни с белезникави дребни цветчета с лек аромат, събрани на групи в основата на листата. Храстът достига кулминацията на своята съвършена красота, когато узреят плодовете му. Те са сочни, рубиненочервени зърна и съдържат по 4- 5 семена. Задържат се трайно на храстите, а на фона на белия сняг гледката е незабравима. Има мъжки и женски растения, но само женските дават красивите плодове по клончетата, които се използват за украса.
Размножаване
Ако през коледните празници потопите клонки от илекс във вода и ги държите в топло помещение, те образуват коренчета. През пролетта тези млади растения може да се засадят на постоянно място. И понеже нараства бавно, илексът може да се отглежда и в саксии. Те имат това предимство, че остават на открито без растенията да пострадат от зимните студове. Около Коледа саксиите са добре дошли в празничната стая, окичени като жива елха.
Ако искате да засадите в градината си илекс, трябва да имате и от двата вида, например: Ilex aquifolium Silver Queen е мъжки, докато Ilex altaclerensis Golden King е женски. Посадете ги в началото на зимата или в ранна пролет. Обича подхранена почва, може да расте и на слънце и на сянка, но най-добре е да бъде посаден на място с шарена сянка. Расте бавно и не страда от зимните студове.
Южна Африка е дарила на цветарите безброй прекрасни любимци. Много от тях се отнасят към сукулентите – растения, натрупващи в органите си вода, която изразходват извънредно икономично, за да оцелеят в...
За да се насладите на красотата на необикновени морски брегове, високи скали, водопади, да се любувате на екзотични растения и животни, не е задължително да пътувате “през девет планини в десета”. ...
Традиционни бисквити Прoдукти: 70 г краве масло, 3 яйца, 150 г течен мед, 120 г пудра захар, 1 с.л. какао, половин пакетче амонячна сода, 1/2 ч.л. канела, щипка счукан карамфил, брашно. Нaчин ...
Пиле фрикасе Прoдукти: 1 пиле, 60 г краве масло, 2-3 с.л. брашно, 2-3 жълтъка, 1 лимон, магданоз, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязваме пилето на порции и го сваряваме в подсолена вода. Одтелно з...