Кулинарни рецепти » Напитки » Безалкохолни коктейли

Напитки:

Ег-ног Йо-хо-хо

Продукти: (за 1 чаша) • 50 мл прясно мляко • 20 мл сироп от нар • 1 жълтък • индйско орехче Начин на приготвяне: Смесваме млякото със сиропа. Прибавяме жълтъка, разбиваме с миксер и поднасяме в стъклена чаша, като поръсваме с настъргано индийско орехче. ...

Ег-ног Коста Рика

Продукти: (за 1 чаша) • 100 мл прясно мляко • 50 мл гроздов сок • 10 мл сироп от ягоди • 1 жълтък Начин на приготвяне: Сипваме продуктите в блендер с натрошен лед и разбиваме. Прецеждаме във висока стъклена чаша. ...

Ег-ног Мока

Продукти: (за 1 чаша) • 1 жълтък • 60 мл студено шварц кафе • 50 мл прясно мляко • 20 мл захарен сироп Начин на приготвяне: Смесваме кафето, млякото и сиропа, прибавяме жълтъка и разбиваме с миксер. Поднасяме в стъклена чаша. ...

Ег-ног Моника

Продукти: (за 1 чаша) • 50 мл гроздов сок • 10 мл лимонов сок • 50 мл прясно мляко • 1 яйце • 100 мл газирана вода Начин на приготвяне: Слагаме соковете, млякото и яйцето в блендер без лед и разбиваме. Прецеждаме във висока стъклена чаша и допълваме с гази...

Ег-ног Одисей

Продукти: (за 1 чаша) • 1 яйце • 50 мл прясно мляко • 10 мл захарен сироп • 20 мл гроздов сок • 50 мл газирана вода Начин на приготвяне: Смесваме млякото, гроздовия сок и захарния сироп. Прибавяме яйцето и разбиваме с миксер. Поднасяме в стъклена чаша с ку...

Ег-ног Олимпия

Продукти: (за 1 чаша) • 1 яйце • 100 мл прясно мляко • 30 мл лимонов сок • настъргано индийско орехче Начин на приготвяне: Прибавяме лимоновия сок и яйцето към прясното мляко. Подправяме с индийско орехче и разбиваме. Поднасяме в стъклени чаши с кубчета лед....

Екстрийм

Продукти: (за 1 чаша) • 30 мл сок от ананас • 30 мл сок от портокал • 50 мл течна сметана • 10 мл гренадин /сироп от нар/ Начин на приготвяне: Сипваме съставките в шейкър с лед и интензивно разклащаме. Прецеждаме във висока стъклена чаша и украсяваме с резен...

Есенен коктейл

Продукти: (за 4 чаши) • 1 ч.ч. шипкова отвара • 1 ч.ч. сок от боровинки • 1 ч.ч. ябълков сок • 4 ч.л. пудра захар • 4 топки сладолед по желание Начин на приготвяне: Смесваме всички съставки /без сладоледа/ и разбиваме добре. Изстудяваме и сервираме във висо...

Еспресо с портокал и канела

Продукти: (за 4 чаши) • 8 ч.л. какао • 6 ч.л. захар • 400 мл прясно мляко • 240 мл кафе еспресо • 4 с.л. сметана • смляна канела • 4 ивички лимонова кора • 4 пръчици канела Начин на приготвяне: Смесваме какаото с 4 ч.л. захар, заливаме с млякото и за...

Испански шоколадин

Продукти: (за 2 чаши) • 70 г натурален шоколад • 2 ч.ч. вода • 2 ванилии • 1/2 ч.л. канела на прах Начин на приготвяне: Начупваме шоколада на парченца и го слагаме в малко вода на слаб огън да се разтопи. Когато стане гъста течност, прибавяме останала...

Калифорнийски коктейл

Продукти: (за 2 чаши) • 1 банан • 60 г ягоди • 90 г фурми • 4 ч.л. мед • 250 мл плодов сок Начин на приготвяне: Разбиваме плодовете с миксер. Добавяме меда и плодовия сок и продължаваме да разбиваме до получаването на гладка смес. Разливаме в подходящ...

Касис с лимон

Продукти: (за 1 чаша) • 60 мл сок от касис • 30 мл лимонов сок • 1 с.л. мед • 100 мл газирана вода Начин на приготвяне: Смесваме соковете с меда и бъркаме, докато медът се разтопи. Наливаме във висока стъклена чаша и допълваме с газирана вода. ...

Кафе с карамел

Продукти: (за 1 чаша) • 100 мл вода • 1 ч.л. ситно смляно кафе • 1 ч.л. захар Начин на приготвяне: Сипваме захарта в сухо джезве и загряваме на огъня, докато получим светъл карамел. Наливаме водата и щом заври, прибавяме кафето. Кипваме 2-3 пъти и поднасяме в ...

Кафе с кардамон

Продукти: (за 4 чаши) • 6 ч.л. ситно смляно кафе • 4 ч.л. захар • 400 мл вода • 1 щипка кардамон Начин на приготвяне: Смесваме кафето със захарта и кардамона и го сипваме в горещата вода. Кипваме 2-3 пъти на огъня, поръсваме няколко капки студена вода и оста...

Кафе с шоколад

Продукти: (за 8 чаши) • 250 г натурален шоколад • 1 ч.ч. вряла вода • 1 л горещо мляко • 150 г захар • 240 мл силно кафе Начин на приготвяне: В горещата вода стопяваме шоколада и прибавяме към него, като бием с тел, много горещото мляко със захарта и кафе...

Кафе с яйце

Продукти: (за 4 чаши) • 400 мл кафе еспресо • 1 яйце • 4 ч.л. пудра захар Начин на приготвяне: Отделяме жълтъка от белтъка и го разбиваме с половината захар. С останалата захар разбиваме белтъка. Разпределяме разбития жълтък в чашите за сервиране и налив...

Кафе шейк

Продукти: (за 1 чаша) • 120 мл прясно мляко • 60 мл студено кафе • 2 топки сметанов сладолед • 1 ч.л. пудра захар • сметана за гарниране Начин на приготвяне: Слагаме съставките в блендер с малко натрошен лед и разбиваме. Наливаме във висока стъклена чаша. ...

Коблер Сантяго

Продукти: (за 1 чаша) • 100 г компот от ананас • 30 г сметана Начин на приготвяне: Прибавяме сметаната към компота и разбиваме с миксер. Поднасяме в стъклена чаша с кубчета лед. ...

Коктейл Адриатика

Продукти: (за 2 чаши) • 1 ч.ч. охладено прясно мляко • 1 банан • 1 ч.ч. нарязан пъпеш • 1 с.л. сироп от сладко от смокини Начин на приготвяне: Нарязваме плодовете на кубчета и заливаме с млякото. Подслаждаме със смокиновия сироп и разбиваме с миксер, докато ...

Коктейл Престиж

Продукти: (за 4 чаши) • 100 мл сок от манго • 100 мл сок от червен портокал • 100 мл сок от ябълки • 100 мл сок от ягоди • 5-6 капки гренадин Начин на приготвяне: Сипваме съставките в шейкър, прибавяме лед и интензивно разклащаме. Разливаме напитката в стъ...

Коктейл Смокиня

Продукти: (за 6-8 чаши) • 500 мл прясно мляко • 400 г сладолед • 150 г сладко от смокини • 1/2 ч.ч. сметана • 2 с.л. захар • 50 г печени бадеми Начин на приготвяне: В стъклени чаши подреждаме последователно по 1 топка сладолед, сладко от смокини и втора...

Коктейл Хавай

Продукти: (за 1 чаша) • 150 мл ананасов сок • 20 г сметанов сладолед • 20 мл сок от кокосово мляко Начин на приготвяне: Пълним шейкъра до половината с лед и прибавяме последователно продуктите. Разклащаме интензивно и наливаме в подходяща чаша. Украсяваме с ре...

Коктейл от касис

Продукти: (за 1 чаша) • 300 г зърна от касис • 60 г захар • 1 ч.ч. вода Начин на приготвяне: Кипваме водата със зърната на касиса. Прецеждаме. Добавяме захарта и разбъркваме. ...

Коктейл от касис с кайсии

Продукти: (за 1 чаша) • 80 мл сок от касис • 80 мл кайсиев сок • 1 ч.л. мед • кубчета замразен кайсиев сок Начин на приготвяне: Смесваме двата вида сок с меда. В чашата, в която ще поднесем коктейла, слагаме кубчета замразен кайсиев сок и заливаме със ...

назаднапред
Начало