През зимата цветя, дървета и храсти спят дълбоко. Само вечнозелените разведряват отдъхващата си градина. Има обаче храбри растения, които в мраза се обсипват с цветове.
Вечнозелената ерика (Erica)
Дребна на ръст - 20-25 см, с къси игловидни листа, тя смело цъфти посред зима с нежни розови цветчета. Няма да я срещнем на богати почви, а на тези, които съдържат вар, неминуемо загива. В градината ериката е много подходяща за засаждане в алпинеуми, като бордюр на лехи, които окантва с развитието си не на височина, а на ширина. Комбинацията й с вечнозелени иглолистни храсти е много ефектна и красива. Ериката най-бързо и лесно се размножава, като се разделя голяма туфа на части. Успешно става това и чрез зелени резници.
Химонантусът (Chimonanthus)
Друг храбрец, който цъфти през зимата. Произхожда от Китай и не е така студоустойчив като ериката. Поради това, че е висок - 1,2 до 2 метра, е трудно да се защити с покритие през месеците януари и февруари, когато цъфти, а навън е мразовито.
При нас успешно вирее на открито в южните области. Ако искаме да се радваме на благоуханните му жълти цветове, това може да стане само на запазени от вятър и течение места, защитени с преградна стена. Химонантусът се размножава чрез зрели резници, които се отрязват през януари и се покриват с пясък. Годни са за засаждане през април.
Хамамелисът (Hamamelis)
Готов е да цъфти още от края на ноември, но едва през януари започва да покрива кафяво-зелените клони с цветове. Тогава са по-продължителни слънчевите дни, които помагат да се разтворят четириъгълните чашки и да освободят венче листчетата, които приличат на разперени лентички. От двата вида - японски и китайски хамамелис, по-висок и по-ароматен е китайският, който цъфти в жълто и достига размери 3-4 м. Лентичките на японския хамамелис са обагрени в червено. Хамамелисите предпочитат по-плодородни почви без съдържание на вар. Зимата също не трябва да е мразовита.
Хранене, сън, хигиена... Възгледите за детското възпитание непрекъснато се променят. Методи, довчера смятани за непогрешими, днес се преосмислят тотално. При тези обстоятелства младите майки трудно на...
От древни времена са търсели помощта на лимона при дифтерит, болести на черния дроб, скорбут, жълтеница, отоци, ревматизъм, камъни в пикочния мехур, подагра, простуда, атеросклероза, авитаминоза и т.н...
Пърженки с кашкавал Прoдукти: 80 г краве масло, 80 г брашно, 400 мл прясно мляко, 150 г кашкавал, 4 жълтъка, индийско орехче, черен пипер, сол, 1 яйце, 1-2 с.л. галета, олио за пържене. Нaчин н...
На всички отдавна ни е известно как една или друга цветова гама, окръжаващата ни обстановка и стил оказват въздействие върху емоционалното ни състояние, психическото ни здраве и самочувствието ни като...