Продукти: (за буркан от 3 л)
• гроздови зърна
• 12 с.л. захар
• 12 аспирина
• 1 щипка синапено семе
Начин на приготвяне:
Напълваме 3-литров буркан с гроздови зърна до 2/3 от височината му. Прибавяме захарта, разтворените аспирини и синапеното семе. Заливаме с вода и затваряме херметически. Всеки ден в продължение на един месец разклащаме.
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Сироп от трънки