Продукти: (за 6 чаши)
• 1 л прясно мляко
• 100 г натурален шоколад
• 30 г пудра захар
• 1 ч.л. какао
• 1 суха люта чушка
• 1 щипка ванилия
Начин на приготвяне:
Почистваме чушката от семето и я натрошваме ситно. Смесваме 750 мл прясно мляко, ванилията, захарта, лютата чушка и натрошения на малки парченца шоколад. Поставяме сместа на огъня и бъркаме, докато шоколадът се разтвори напълно.
Загряваме до кипене останалото прясно мляко -трябва да остане само млечна пяна. Насипваме шоколадовата напитка в чашите, отгоре с лъжичка поставяме по малко от млечната пяна и посипваме с какаото.
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Пунш Корфу