Продукти: (за 6 чаши)
• 1 л прясно мляко
• 100 г натурален шоколад
• 30 г пудра захар
• 1 ч.л. какао
• 1 суха люта чушка
• 1 щипка ванилия
Начин на приготвяне:
Почистваме чушката от семето и я натрошваме ситно. Смесваме 750 мл прясно мляко, ванилията, захарта, лютата чушка и натрошения на малки парченца шоколад. Поставяме сместа на огъня и бъркаме, докато шоколадът се разтвори напълно.
Загряваме до кипене останалото прясно мляко -трябва да остане само млечна пяна. Насипваме шоколадовата напитка в чашите, отгоре с лъжичка поставяме по малко от млечната пяна и посипваме с какаото.
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...