Продукти: (за 6-8 чаши)
• 500 мл прясно мляко
• 400 г сладолед
• 150 г сладко от смокини
• 1/2 ч.ч. сметана
• 2 с.л. захар
• 50 г печени бадеми
Начин на приготвяне:
В стъклени чаши подреждаме последователно по 1 топка сладолед, сладко от смокини и втора топка сладолед. Заливаме ги със свареното и охладено мляко и гарнираме с разбитата със захарта сметана. Поръсваме със счукани бадеми.
Поднасяме коктейла веднага след приготвянето му.
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Ябълков коктейл