Продукти: (за 1 чаша)
• 10 мл лимонов сок
• 10 мл захарен сироп
• сокът от 1 грейпфрут
• 100 мл газирана вода
Начин на приготвяне:
Наливаме соковете и захарния сироп в шейкър с лед и разклащаме интензивно. Прецеждаме във висока стъклена чаша и допълваме с газирана вода. Украсяваме с резенче грейпфрут.
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Млечен коктейл с ягоди и банани