Продукти:
• 6 големи ябълки
• 200 г пудра захар
• 2 л бяло вино
• 100 мл ром
• 2 бутилки газирана вода
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките и ги нарязваме на кубчета. Поръсваме ги със захарта и 1 к.ч. бяло вино и ги оставяме да престоят 5-6 часа на студено. След това наливаме рома и останалото вино и продължаваме да охлаждаме.
Непосредствено преди поднасяне изваждаме по-голямата част от плода и добавяме газираната вода.
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Тибетски пунш