Продукти: (за 6 чаши)
• 1 с.л. липов цвят
• 6 с.л. захар
• 1 портокал
• 1 бутилка шампанско
Начин на приготвяне:
Сваряваме липовия цвят в 2 ч.ч. вода. Прецеждаме отварата и докато е още топла, прибавяме захарта и портокала, нарязан на малки парченца.
Охлаждаме сместа няколко часа и след това прибавяме шампанското. При поднасянето слагаме във всяка чаша по 1 бучка лед.
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Ягодов крюшон