Продукти:
• 500 г сметанов или плодов сладолед
• 3 с. л. ликьор
• 500 мл шампанско
• 200 мл течна сметана
• 2 с. л. пудра захар
• бишкоти
Начин на приготвяне:
Смесваме шампанското с ликьора и оставяме в хладилника. Чашите за сервиране също държим на студено.
Непосредствено преди поднасянето, разпределяме сладоледа в охладените чаши и заливаме със сместа от ликьор и шампанско.
Украсяваме с разбитата с пудрата захар сметаната и бишкоти. Поднасяме веднага.
Вместо с шампанско може да приготвим сладоледа с бяло вино.
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...