Продукти:
• 2 яйца
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 1/2 ч.ч. олио
• 1 бурканче от лютеница кисело мляко или 400 мл лимонада
• 2 1/2 ч. ч. брашно
• 1 бакпулвер
• 1 ванилия или настъргана кора от лимон
Начин на приготвяне:
Разбъркваме на ръка яйцата със захарта и олиото. После добавяме млякото. Накрая постепенно добавяме брашното с бакпулвера и разбъркваме с тел, за да стане хомогенна сместа.
Сипваме тестото в широка тепсия и печем 20-25 минути в умерено загрята фурна.
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Холандски коледен кейк с извара