Продукти: (за 4 порции)
• 2 тиквички
• 2 глави лук
• половин пакетче краве масло
• 2-3 с.л. грис
• 2 твърдо сварени яйца
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме тиквичките, нарязваме ги на по-големи парчета и ги заливаме с 5-6 ч.ч. вряща вода. Прибавяме едро нарязания лук, варим 20 мин на умерен огън и след това пасираме супата.
Запържваме гриса в разтопеното масло и го сипваме в супата. Посоляваме, поръсваме със ситно нарязан копър и варим още 5 мин. При поднасяне поръсваме супата с настърганите яйца.
Две тpeти от населението на Земята смятат, че ако не започнат деня си с чашка димящо кафе, няма смисъл въобще да се събуждат. Ароматната напитка, позната още от древността, дължи името си на етиопск...
От древността на кехлибара се приписва свойството да дарява притежателя си с дълголетие и дори безсмъртие. От тази смола са приготвяли лечебни мехлеми за рани, при лечение на кръвохрачене, при болести...
Динята ( Cucumis citrullus vulgaris ) идва от тропическите области на Африка. Там все още в пустинята Намиб и полупустинята Калахари се срещат нейни диворастящи форми. Но култивирането и отглеждането ...
Лечението на подагра извън пристъп включва: диетичен режим на хранене, медикаменти метаболизиращи пикочната киселина и медикаменти, които увеличават излъчването й. В случая с отоци само диетата не е д...
Супа от телешки джолан по ловджийски