• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  3257  |   0  

Мусака с картофи и шунка

Продукти: (за 4 порции)

• 800 г картофи
• 300 г шунка
• 2 яйца
• 4 с.л. прясно мляко
• сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме картофите в подсолена вода, обелваме ги и ги нарязваме на филийки. Прекарваме шунката през месомелачка.

В намаслена и поръсена с галета тавичка нареждаме последователни пластове от картофи и шунка, като завършваме с пласт картофи.

Разбиваме яйцата с млякото, посоляваме и заливаме мусаката с яйчната смес. Запичаме в гореща фурна.

11.05.2010 г. / recepty.bg