Болестта може да се появи като избледняване и загниване на листата поради сухо гниене по корените и долната част на стъблото. Заразените растения не образуват глави и понякога се пречупват. Друга форма на проява на болестта е развитието по най-външните листа и основата на стъблото на дребни воднисти хлътнали петна, които се разрастват, сливат се и могат да причинят загниване на зелите листа.
Причинител на заболяването е бактерията Xanthomonas campestris pv. vitians. Тя се запазва в растителните остатъци от болни растения и в недобре угнилия оборски тор. При поява на болестта първите заразени листа да се откъсват и унищожават. Влагата да се намали, температурата да се повиши.
Салатите могат да бъдат нападнати и от мозайка. Болестта върлува и в оранжерии, и на полето. По листата се появяват характерни хлоротични светлозелени и тъмнозелени петна. Листата се деформират. Заразените растения остават ниски. Болестта се причинява от вирус, който се запазва в семената и в някои плевелни растения. Пренася се чрез голям брой листни въшки.
За да спасите растения, трябва да унищожавате засегнатите. В семепроизводните посеви се пръска срещу листните въшки.
Лападът излиза на пазара рано напролет и не по-малко от спанака е любимо листно зеленчуково растение. То е многогодишно и влаголюбиво. През първата година формира само листна, полуизправена до изправе...
Компостът е продукт от добре разложена смес от растителни, животински и кухненски отпадъци. Наименованието му е френско и означава комбиниран тор. Всяко домакинство, което има дворна градина би следва...
Картофите, поради ценните си хранителни качества са си извоювали почетно място на нашата трапеза и са нелипсваща част от менюто ни. За получаване на качествени добиви освен засаждането им по познатите...
Овесеният корен (Tragopogon porrifolius) е вкусен зеленчук. Кореноплодите му се използват като подправка на супи и ястия, както и като самостоятелни предястия. От свежите листа пък напролет се правят ...