След като приберете ранните картофи, краставици, тиквички, на освободените до края на юли площи, може да си засеете спанак за есента. Мястото почистете от растителните остатъци, прекопайте с права лопата. Оформете бразди на разстояние 70-80 см една от друга, задължително полейте. Три-четири дни след това заравнете почвената повърхност и оформете лехи с бразди на 1.5 м между тях.
Сеитбата на спанака се прави от началото на август до първите дни на септември. Разпръснете 30-40 г семена на 10 кв. м. Оптималната температура за поникване на зеленчука е 14-16° С, най-добре расте при 15-18° С. От горещините бързо се образуват цветоносни стъбла, и то още преди да се е оформила розетката. При късия есенен ден розетките стават големи и обемисти, с тъмнозелени листа и високо съдържане на витамини, хлорофил и каротин.
Много важно за спанака е поливането. Може да подхраните и с 8-10 г/кв. м амониева селитра във фаза 2-3 лист.
Подходящите сортове
Матадор се развива за около месец. Образува голяма розетка 16-25 см, полу-повдигната с овални, почти гладки, месести, зелени листа на средно дълги дръжки, нежни и много вкусни. Ако презимува, стрелкува в края на април.
Едър зимен образува почти хоризонтални розетки с големи, удължени месести листа на дълги дръжки. Високодобивен е и стрелкува при удължаване на деня,
Хемус е с добре облистени, полуповдигнати розетки, има овални интензивно зелени, месести листа на средно дълги дръжки.
Шипката е позната у нас от дълбока древност. Расте навсякъде в цялата страна. С най-добри качества са плодовете от района на Велико Търново, Смолян и Кърджали. Расте край нивите, из ливадите, край път...
Всяко лято много любители събират семена от сортове домати, които най-много са харесали в градината си. През следващата година очакват да получат същите плодове, но за съжаление често ги спохожда разо...
Разсадът от зимната главеста салата и зимната маруля вече е готов. Трябва да се разсади навреме и качествено, от което зависи доброто им вкореняване и успешното им презимуване. За разсаждането се из...
Барбадоската череша (Malpighia punicifolia, Malpighia glabra) е известна още и под името ацерола. Тя произхожда от Централна и Южна Америка. Представлява гъст вечнозелен храст или малко дърво с височи...
Лукът се полива до средата на юни