Едно от най-важните агротехнически мероприятия при отглеждане на зеленчуците е поливането. Зеленчуковите култури се поливат главно по два начина:
- Гравитачно поливане с течаща вода по бразди, кавали или фитарии.
- Чрез дъждуване - разпръскване на водата във вид на дъжд.
И при двата начина добре е поливането да става в хладните часове на деня - сутрин до 10 часа, привечер или нощем.
Дъждуването е за предпочитане при поливане на зеленчуците, защото подобрява въздушната влажност около растенията, не сбива толкова поливаната почва и е много ефективно, когато се редува с гравитачното напояване. Препоръчва се, когато се отглеждат на леки и пропускливи почви.
Някои зеленчукови култури като домати, патладжан, зелен фасул, лук, пъпеш и други не трябва да се поливат чрез дъждуване, а само гравитачно, защото в противен случай се нападат от много болести, борбата срещу които се води трудно.
Всички зелеви култури, като главесто, цветно, брюкселско зеле, броколи, спанак, моркови, пипер, магданоз, зелен грах и други се развиват много добре, когато се поливат чрез дъждуване.
Колкото красив, толкова непристъпен и бодлив храст е пираканта кокцинеа (Pyracantha coccinea). На височина достига 2- 3 м. Листата му са с елипсовидна форма, ситно назъбени по края, кожести, неопадлив...
Отглеждането на ягоди в култивационни съоръжения не е трудно и все по често се среща в някои райони на страната. Полиетиленовите оранжерии и тунелчета акумулират слънчевата топлина и гарантират раннот...
Името пампаска трева носи един от 15-те вида кортадерии. Тя произхожда от степите на Южна Америка в Аржентина, които се наричат пампаси. Събраните в туфа листа достигат внушителни размери до 2 м. Лист...
Сушените праскови са рядкост на пазара, но са едни от най-трайните сушени плодове. Узрелите, но все още относително твърди праскови, първо се измиват, след което се нарязват на тънки кръгчета. Сушат с...
Сега се оформят главите на карфиола