Болестта може да се прояви през целия вегетационен сезон, но най-често напада растенията около периода на технологична им зрялост.
Причинител на антракнозата по салатата е гъбата Marssonina pannattoniana (Berlese) Magnus.
Върху стъблата и жилките на най-старите листа се образуват многобройни елипсовидни, вдлъбнати, бледожълти до бледокафяви петна с по-тъмен венец. Често в мястото на напетняванията нерватурата се пречупва. Образуваните върху листата петна са по-закръглени, централната им част често се напуква и се отделя от останалата здрава тъкан. При влажни условия по краищата на петната се образува розова водниста маса. Силно напетнените листа пригарят и изсъхват. През повредените тъкани навлизат вторични микроорганизми, най-често причинители на мокро гниене, които ликвидират изцяло нападнатите растения.
Защита
От първостепенно значение е спазването на 3-4-годишно сеитбообращение. Да се събират семена само от здрави посеви. Преди сеитба семената да се обеззаразят с каптан 50 ВП. Да се подържа добър въздушен и воден режим, като в никакъв случаи не се допуска задържане на капчици вода върху растенията. При поява на първите признаци на болестта могат да се извършат химични третирания с фунгицидите дитан М 45-0,2%, манкоцеб 80 ВП-0,2%, топсин М 70 ВП-0,1% и други.
Листният магданоз се ползва не само като подправка. От него може да си приготвите паниран магданоз, магданозени кюфтета, супа от корените и да ароматизирате с маслото от плодовете му вина, сирена и др...
Преди да излезе на полето, разсадът трябва да се закали. Така младите растения ще са по-устойчиви на захлаждане, ще издържат на засушаване и на резки температурни колебания. Разсадът трябва системно д...
Не всеки има домашни условия да отгледа собствен разсад за цветя. Това изисква грижи, време и сили. Много по-практично е едногодишните цветя да се засеят направо в почвата – те ще цъфнат малко по-късн...
Време е да започнете да прибирате средноранното главесто зеле. Огледайте го – ако зелките са се свили и са достатъчно твърди, режете ги. Средноранният зеленчук не е подходящ за съхраняване, защото се ...